Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Escola Primária Gresham, 8524 S Green (832w), Chicago, Illinois, EUA.
há 3 dias •source chicago.gov • negócios
Chicago, 60620 Illinois, United States
Data do relatório: 7 de janeiro de 202638. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 20 excrementos de camundongos espalhados pelo chão embaixo de prateleiras de armazenamento a seco na sala de armazenamento a seco. Observou 15 excrementos de camundongos espalhados pela base da parede atrás de unidades de retenção a quente não utilizadas. Deve remover e limpar todas as áreas afetadas. Ligue para o controle de pragas para obter assistência. Violação prioritária da fundação #7 -39-020 (a).
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: deve limpar o fundo do refrigerador de laticínios na sala de almoço para remover detritos e/ou derramamentos.
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observou vazamentos em canos embaixo da pia manual, no banheiro dos funcionários da lanchonete e na pia de 3 composições. Deve ser reparado e mantido.
Fonte: chicago.gov
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