Relatório de segurança alimentar: Halal Munchies, 3 Avenue, Manhattan, NY, USA.

New York, 10029 New York, United States

Data de encerramento: 5 de maio de 2026
Motivo do encerramento:
Contrato com um profissional de controle de pragas não está em vigor. Registros das atividades de extermínio não são mantidos nas instalações.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não estão protegidos de possíveis fontes de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exposição, serviço ou de recipientes recarregáveis e reutilizáveis dos clientes. Condimentos não estão em recipientes de uso único ou não são dispensados diretamente pelo fornecedor.
Alimentos crus, cozidos ou preparados estão adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada ou não são descartados de acordo com o plano HACCP.
O Certificado de Proteção de Alimentos (FPC) não está em posse do gerente ou supervisor das operações de alimentos.
Termômetro ou termopar devidamente graduado e calibrado não é fornecido ou não está prontamente acessível nas áreas de preparação de alimentos e de manutenção quente/frio para medir as temperaturas dos alimentos TCS durante o cozimento, resfriamento, reaquecimento e manutenção.
Moscas sujas ou moscas associadas a alimentos/resíduos/esgoto (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas de alimentos e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas varejeiras verdes, moscas varejeiras azuis, moscas da carne, moscas de esgoto, moscas Phorid e moscas das frutas.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Alimentos TCS frios mantidos acima de 5 °C; peixe defumado ou processado mantido acima de 3,3 °C; ovos crus intactos mantidos acima de 7,2 °C; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos acima das temperaturas exigidas, exceto durante a preparação ativa necessária.
Alimentos TCS quentes não mantidos a 60 °C ou acima dessa temperatura.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.