Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Hilda's Kitchen Inc., 2603 W 71st St, Chicago, Il, Estados Unidos da América.
há 5 anos •source chicago.gov • negócios
2603 West 71st Street, Chicago, 60629 Illinois, United States
Data de relatório: 10 de nov de 202036. Termómetros fornecidos e precisos
- comentários: observou nenhum termômetro de haste de metal para tomar temperaturas dos alimentos. Deve fornecer. Fundação prioritária
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências de controle impróprio de pragas no local. 44 excrementos de ratos no chão dentro armário de água quente. Instruído a limpar/higienizar áreas. Serviço de pragas recomendado. Fundação prioritária emitida 7-28-020 (a)
Origem: chicago.gov
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