Relatório de segurança alimentar: Jewel Food Store #3442, 4042 W Foster Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América.

4042 West Foster Avenue, Chicago, 60630 Illinois, United States

Data do relatório: 20 de jul de 2022
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: encontrou alça de pia para lavar as mãos na área de preparação de frutos do mar em mau estado de conservação. Deve reparar/substituir.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: encontrou pisos atrás de áreas de fritadeira não limpos. Deve limpar/desengordurar.

57. Todos os funcionários de alimentos têm treinamento em manipuladores de alimentos
- comentários: não encontrou certificados de treinamento de manipuladores de alimentos ou lista de funcionários com treinamento de manipuladores de alimentos. Deve fornecer.

Fonte: chicago.gov