Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Jewel Food Store #3442, 4042 W Foster Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América.
há 3 anos •source chicago.gov • negócios
4042 West Foster Avenue, Chicago, 60630 Illinois, United States
Data do relatório: 20 de jul de 202251. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: encontrou alça de pia para lavar as mãos na área de preparação de frutos do mar em mau estado de conservação. Deve reparar/substituir.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: encontrou pisos atrás de áreas de fritadeira não limpos. Deve limpar/desengordurar.
57. Todos os funcionários de alimentos têm treinamento em manipuladores de alimentos
- comentários: não encontrou certificados de treinamento de manipuladores de alimentos ou lista de funcionários com treinamento de manipuladores de alimentos. Deve fornecer.
Fonte: chicago.gov
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