Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Just Turkey Grill, 120 W 87th St, Chicago, IL, EUA.
há 2 anos •source chicago.gov • negócios
120 West 87th Street, Chicago, 60620 Illinois, United States
Data do relatório: 31 de agosto de 202349. Superfícies não alimentares/de contato com alimentos limpas
- comentários: gelo observado se acumulando dentro da calçada no freezer. Deve descongelar e limpar.
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observou um vazamento embaixo da pia na área de preparação frontal. Deve reparar e manter.
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: observou o escudo de luz na luz sob o capô cheio de água e a luz dentro do freezer não funcionando corretamente. Deve ser reparado/substituído e mantido conforme necessário.
Fonte: chicago.gov
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