Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Kovala Bakery, 5806-5808 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América.
há 5 anos •source chicago.gov • negócios
5808 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60646 Illinois, United States
Data de relatório: 29 jan 202110. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: 5-203. 11- nenhuma pia de mão na área de lavar louça pela pia do compartimento 3. Instruído para instalar o dissipador de lavagem das mãos com água corrente quente e fria sob pressão da cidade e fornecer sabonete de mão e toalha de papel. Violação prioritária da fundação. 7-38-030 (c). Citação emitida.
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: 6-301. 14-observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos empregado na pia da mão na área de preparação. Deve fornecer.
36. Termómetros fornecidos e precisos
- comentários: 4-302. 12-observado nenhum termômetro haste de metal no local. Deve fornecer no local em todos os momentos. Fundação prioritária. 7-38-005. Nenhuma citação emitida.
Origem: chicago.gov
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