Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: La Haciendita Taqueria, 3322 W 47th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 1 ano •source chicago.gov • negócios
3322 West 47th Street, Chicago, 60632 Illinois, United States
Data do relatório: 27 de agosto de 202455. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou a falta de tampa do interruptor de luz ao longo das escadas para o porão. Pessoa encarregada de reparar e selar.
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: observou que as principais violações anteriores do relatório #2579654 não foram corrigidas; #47 observou juntas na geladeira alta de duas portas e no refrigerador de alcance de duas portas na área de preparação em mau estado. Instruído para reparar e manter. #47 -observe tábuas de corte na linha de cozimento com costuras profundas e manchas escuras. Instruído a repintar ou substituir tábuas de corte danificadas ou manchadas. #55 observou o derramamento de restos de comida na cozinha do andar de cima e na área de preparação nas paredes atrás e ao lado do equipamento e nos pisos embaixo dos equipamentos e prateleiras. Instruído a limpar e manter. Fundação prioritária #7 -42-090. Citação emitida.
Fonte: chicago.gov
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