报告人
3322 West 47th Street, Chicago, 60632 Illinois, United States
报告日期：2024 年 8 月 27 日55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到通往地下室的楼梯上缺少电灯开关的盖子。指示负责人进行维修和密封。
60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：观察到报告 #2579654 中先前的核心违规行为未得到纠正；#47 观察到准备区域高大的双门冰箱和双门伸入式冷却器上的垫圈失修。已指示进行维修和维护。#47-观察到烹饪线上的砧板有很深的接缝和深色污渍。被指示修补或更换损坏或弄脏的砧板。#55 观察到食物残渣溢出在楼上的厨房和准备区、设备后面和旁边的墙壁以及设备和架子下方的地板上。已指示进行清洁和维护。优先基金会 #7 -42-090。引文已发布。
来源：chicago.gov
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