Reportado por
Relatório de segurança alimentar - Mama's Cafe, San Antonio Texas
há 8 meses •reported by user-fnjgw258 • negócios
2442 Nacogdoches Road, San Antonio, 78217 Texas, United States
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeçaFonte suspeita: Molho tártaro, não tenho certeza
Início: 12 a 24 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu
Informações adicionais: Comi vegetais de peixe-gato, arroz, pilaf e molho tártaro. Tudo estava ótimo, exceto o molho tártaro. Achei que era apenas a receita deles. Não tinha um sabor terrível. O peixe estava bem cozido e não gorduroso. Comi lá na sexta-feira por volta das 5. Eu tenho refluxo ácido, então não tive muita dor de estômago durante a noite. Sábado eu tive diarréia o dia todo. Tomei Imodium e eletrolights no final da tarde. Sem comida. Na manhã seguinte, me senti melhor e tomei café da manhã no domingo à tarde, vomitei aproximadamente um galão de comida e bile amarela (?). A diarreia estava de volta, mas não tanto. Era consistentemente amarelo. Segunda-feira eu ainda estou doente com diarréia e dor de estômago. Não comi nada além do café da manhã no sábado. Eu comi uma omelete de vegetais, chá descafeinado quente, batatas fritas e biscoitos no Jim's em Perrin-Bietel. Outros também comeram batatas fritas. Ninguém mais ficou doente. | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia
33