Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Mc Gee's Jukebox Lounge Inc, 7000 S Halsted St, Chicago, Il, USA.
há 1 dia •source chicago.gov • negócios
Chicago, 60621 Illinois, United States
Data do relatório: 9 de fevereiro de 202651. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: 5-205. 15// notado água borrifando para fora da torneira. Instruído a reparar e manter
59. Violação de fundação prioritária anterior corrigida
- comentários: observadas violações de fundação prioritária anteriores não corrigidas dentro do prazo especificado no relatório de inspeção2630652 datado de 02/02/2026: (16) 4-601. 11(a) - observada máquina de gelo traseira com acúmulo espesso de substância viscosa preta, rosa-marrom e laranja, pingando sobre cubos de gelo armazenados abaixo do recipiente de gelo. O gelo é usado para consumo humano. Instruído a remover o gelo, limpar profundamente, sanitizar e manter. (38) 6-501. 111 - observada evidência de atividade de roedores nas instalações. Observados aproximadamente 30 excrementos de rato no chão em vários locais (sob prateleiras de armazenamento, em cima de caixas e itens em caixas nas prateleiras de armazenamento e copos de bebida) da área de armazenamento de bebidas alcoólicas sudeste e 2 atrás do freezer horizontal no bar. Gerência instruída a remover todos os excrementos de roedores de todas as áreas afetadas, limpar e sanitizar todas as áreas. Serviço adicional de controle de pragas é necessário para eliminar a atividade de pragas. Fundação prioritária 7-38-020(a). Citação emitida. Pessoa responsável instruída que a violação agora será classificada como item prioritário devido ao não cumprimento anterior. Deve corrigir antes da re-inspeção. Violação prioritária 7-42-090. Citação emitida
Fonte: chicago.gov
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