报告人
监管报告
食品安全报告：Mc Gee's Jukebox Lounge Inc, 7000 S Halsted St, Chicago, Il, USA。
1天前 •source chicago.gov • 商业
Chicago, 60621 Illinois, United States
报告日期：2026年2月9日51. 已安装管道；适当的回流防止装置
- 评论：5-205. 15// 注意到水从水龙头向外喷射。指示修理和维护
59. 先前的优先基础违规已纠正
- 评论：观察到先前的优先基础违规在检查报告2630652（日期为2026年02月02日）规定的时间框架内未得到纠正：(16) 4-601. 11(a) - 观察到后方制冰机有厚厚的黑色、粉棕色和橙色粘液物质堆积，滴落到储存在冰箱下方的冰块上。冰块用于人类消费。指示移除冰块，深度清洁，消毒和维护。(38) 6-501. 111 - 观察到场所内有啮齿动物活动的证据。在东南酒类储存区域的地板上各个位置（储存架下、箱子顶部和储存架上箱子内的物品以及饮用玻璃杯上）观察到大约30个老鼠粪便，在酒吧的冷冻柜后面发现2个。指示管理层从所有受影响区域清除所有啮齿动物粪便，清洁和消毒所有区域。需要额外的害虫控制服务来消除害虫活动。优先基础 7-38-020(a)。已开具传票。指示负责人由于先前的不合规，该违规现在将被归类为优先项目。必须在重新检查前纠正。优先违规 7-42-090。已开具传票
来源：chicago.gov
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