Relatório de segurança alimentar: Naf Naf Grill, 14 S Clinton St, Chicago, IL, EUA.

14 South Clinton Street, Chicago, 60606 Illinois, United States

Data do relatório: 10 de março de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou o seguinte coletor não mantido com água quente: temperatura inadequada da água quente observada na pia frontal perto da massa (76. 6f). A pessoa instruída responsável pela água quente em todas as pias para lavar as mãos deve ter pelo menos 100f. Violação prioritária #7 -38-030 (c). Citação emitida.

49. Superfícies que não entram em contato com alimentos e alimentos são limpas
- comentários: pisos observados do interior do refrigerador que precisam de limpeza. Instruído a limpar os detalhes.

Fonte: chicago.gov