Relatório de segurança alimentar: Escola Primária Newton Bateman, 4220 N Richmond, Chicago, Illinois, EUA.

4220 North Richmond Street, Chicago, 60618 Illinois, United States

Data do relatório: 1 de fevereiro de 2023
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não encontrou nenhum procedimento/plano para responder a vômitos e eventos diarreicos. Instruído a fornecer e manter o procedimento/plano necessário e os suprimentos ou kits apropriados. (itens necessários, no mínimo: luvas, máscaras faciais, esfregões descartáveis e desinfetante/spray apropriado que mata o norovírus) violação prioritária da base 7-38-005

10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: instruído a consertar a torneira do dissipador de mão do medidor no banheiro feminino do 2º andar (pia central) (prédio anexo) e no banheiro do antigo prédio para meninos do primeiro andar com pia de mão (lado direito). A torneira com medidor deve fornecer um fluxo de água por pelo menos 15 segundos sem a necessidade de reativar a torneira e deve estar ativa por pelo menos 15 segundos antes de precisar ser reativada.

36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: instruído a fornecer um termômetro visível e preciso dentro de todos os refrigeradores de leite

59. Violação anterior da fundação prioritária corrigida
- comentários: violação anterior da fundação prioritária não corrigida pelo relatório de inspeção nº 2554902 emitido em 27/04/2022 #10 - não observou nenhuma pia para lavar as mãos acessível na área frontal da linha de serviço de comida. Instruído a instalar uma pia manual adicional com água corrente quente e fria equipada com sabão e toalhas de papel acessíveis na área da linha de serviço frontal. Violação prioritária da fundação 7-38-030 (c)

Fonte: chicago.gov