Relatório de segurança alimentar: Noble Thai, 1371 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

Chicago, 60642 Illinois, United States

Data do relatório: 13 de agosto de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: descobriu-se que uma pia obstruída para lavar as mãos na cozinha de preparação do porão, onde a produção total de alimentos está ocorrendo durante a inspeção, tinha uma cadeira alta colocada em frente à pia, e o equipamento também foi colocado na pia. Instruído a manter a pia acessível o tempo todo durante o preparo dos alimentos. Violação prioritária da fundação 7-38-030 (c).

43. Utensílios em uso: armazenados adequadamente
- comentários: manter a colher de arroz em água parada à temperatura ambiente, instruída a manter os utensílios em uso de acordo com o código de saúde.

Fonte: chicago.gov