Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Panaderia Taximaroa, 3954 W Lawrence Ave, Chicago, IL, EUA.
há 4 anos •source chicago.gov • negócios
3954 West Lawrence Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States
Data do relatório: 15 de nov de 202138. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 observou 6 baratas vivas nas paredes e no teto da área de preparação de alimentos e lavagem de utensílios do porão. É necessário um serviço adicional de controle de pragas para eliminar a atividade de pragas em todas as instalações. Prioridade 7-38-020 (a).
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: 5-204. 12 deve instalar um dispositivo de prevenção de refluxo na torneira da pia do esfregão.
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: 6-304. 11 deve instalar corretamente o ventilador no banheiro para que ele esvazie o ar.
Fonte: chicago.gov
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