Relatórios de segurança alimentar: Panaderia Taximaroa, 3954 W Lawrence Ave, Chicago, IL 60625, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Padaria Taximaroa, 3954 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 15 de novembro de 2024
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: recipientes a granel observados na prateleira traseira da cozinha sem etiqueta. Instruído a fornecer o nome comum em todos os recipientes a granel para identificar adequadamente o item (sal, açúcar, farinha,…
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: recipientes a granel observados na prateleira traseira da cozinha sem etiqueta. Instruído a fornecer o nome comum em todos os recipientes a granel para identificar adequadamente o item (sal, açúcar, farinha,…
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Relatório Regulatório
Panaderia Taximaroa, 3954 W Lawrence Ave, Chicago, IL, EUA
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 15 de nov de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 observou 6 baratas vivas nas paredes e no teto da área de preparação de alimentos e lavagem de utensílios do porão. É necessário um serviço adicional de controle…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 observou 6 baratas vivas nas paredes e no teto da área de preparação de alimentos e lavagem de utensílios do porão. É necessário um serviço adicional de controle…
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Padaria Taximaroa, 3954 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 4 anos • detalhes
Data do relatório: 4/nov de 2021
3. Funcionário de gestão, alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde do funcionário por escrito nas instalações. A gerência foi instruída a fornecer uma política de saúde do funcionário assinada para cada…
3. Funcionário de gestão, alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde do funcionário por escrito nas instalações. A gerência foi instruída a fornecer uma política de saúde do funcionário assinada para cada…
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