Informes de seguridad alimentaria: Panaderia Taximaroa, 3954 W Lawrence Ave, Chicago, IL 60625, USA
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Informe regulatorio
Panadería Taximaroa, 3954 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 15 de noviembre de 2024
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: contenedores a granel observados en el estante trasero de la cocina sin etiqueta. Se le indicó que proporcionara el nombre común en todos los contenedores a granel para identificar correctamente el…
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: contenedores a granel observados en el estante trasero de la cocina sin etiqueta. Se le indicó que proporcionara el nombre común en todos los contenedores a granel para identificar correctamente el…
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Informe regulatorio
Panaderia Taximaroa, 3954 W Lawrence Ave, Chicago, IL, EE. UU.
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 15 nov. 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 observaron 6 cucarachas vivas en las paredes y el techo del área de preparación de alimentos y lavado de utensilios del sótano. Se necesita un servicio adicional de control de…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 observaron 6 cucarachas vivas en las paredes y el techo del área de preparación de alimentos y lavado de utensilios del sótano. Se necesita un servicio adicional de control de…
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Taximaroa Bakery, 3954 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 4 años • detalles
Fecha del informe: 4 nov. 2021
3. Empleado directivo, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud escrita para los empleados en las instalaciones. Se instruyó a la gerencia para proporcionar una política de salud firmada…
3. Empleado directivo, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud escrita para los empleados en las instalaciones. Se instruyó a la gerencia para proporcionar una política de salud firmada…
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