Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Park Manor Elementary, 7037 S Rhodes (532e) Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 3 meses •source chicago.gov • negócios
Chicago, 60637 Illinois, United States
Data do relatório: 23 de outubro de 202510. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água corrente quente nas pias de lavagem das mãos no banheiro feminino do terceiro andar. Gerente instruído a fornecer água corrente quente em todas as pias para lavar as mãos. Prioridade 7-38-030 (c)
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 20 excrementos de camundongos espalhados pelo chão e prateleiras na área de lavar louça e no chão perto de um pequeno armário na sala pré-escolar. Instruiu o gerente a chamar um exterminador para manutenção, limpar e higienizar todas as áreas. Fundação prioritária 7-38-020 (a)
45. Artigos de uso único/de serviço único: armazenados e usados adequadamente
- comentários: artigos de serviço único observados armazenados no chão em área de armazenamento seco. Instruiu o gerente a elevar todos os artigos de serviço individuais a seis polegadas do chão.
53. Instalações sanitárias: construídas, fornecidas e limpas adequadamente
- comentários: não observou recipientes cobertos na equipe do refeitório e no banheiro feminino do terceiro andar. Gerente instruído a fornecer recipientes cobertos nos banheiros.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou pisos danificados, pintura descascada nas paredes do refeitório, áreas de armazenamento, lavagem de louça e preparação. Gerente instruído a reparar e manter.
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: violações principais anteriores não foram corrigidas no relatório #2605140 em 10-23-24:10 - algumas torneiras cronometradas não permanecem abertas no mínimo exigido de 20 segundos nos banheiros dos estudantes nas pias manuais. Instruído a ajustar as torneiras quando necessário. 55 pontos de poeira observados na placa do teto na área de lavar louça e na área do refeitório; instruído a limpar para remover a poeira observada. Fundação prioritária 7-42-090
Fonte: chicago.gov
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