Relatório de segurança alimentar: Passian's Bakery, 3320 2nd St NW, Albuquerque, NM 87107, Estados Unidos.

3320 2nd Street Northwest, Albuquerque, 87107 New Mexico, United States

Data de encerramento: 05/202024

Violações:
Observou uma instalação que oferecia produtos assados de sua área de produção com evidências de infestação contínua de roedores em toda a instalação e estava operando em condições insalubres.

Alimentos observados que não são seguros para consumo. Pessoa responsável instruída de que alimentos que não são seguros e não são apresentados honestamente não devem ser servidos ou colocados à venda.

Alimentos embalados dentro da instalação sem a rotulagem necessária. Pessoa encarregada instruída a corrigir alimentos rotulados incorretamente.

Equipamento não mantido em bom estado de conservação. Pessoa encarregada de reparar ou substituir componentes. Superfícies de contato não alimentícias apresentaram acúmulo de resíduos no solo. Os itens no local não funcionam mais.

Fonte: www.aol.com/