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Relatório de segurança alimentar: Restaurante mexicano Pepe's, West 63rd Street, Chicago, IL, EUA

há 8 meses source chicago.gov negócios

Relatório Regulatório

3231 West 63rd Street, Chicago, 60629 Illinois, United States

Data do relatório: 23 de janeiro de 2024
28. Substâncias tóxicas devidamente identificadas, armazenadas e usadas
- comentários: itens de higiene pessoal de funcionários armazenados indevidamente em prateleiras de armazenamento com utensílios multiuso. Em vez de armazenar em uma área designada

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: falta do nome comum de contêineres grandes. Em vez de rotular com um nome comum e manter

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: a junta traseira da porta do freezer está em mau estado, causando acúmulo excessivo de gelo na moldura externa da porta. Em vez de reparar e manter o mesmo, livre de acúmulo de gelo no exterior

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #us

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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago
Fonte suspeita: Naked green Machine
Início: Menos de 4 horas
Duração: Menos de 4 horas
Informações adicionais: Vômito, diarreia, náuseas e dores de estômago. Agora e na última sexta-feira. Achei que era porque bebi com o… Veja mais

#walmart #suffolk #virginia #us

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: vômito, dor de estômago, cólicas, dor de cabeça
Fonte suspeita: Sushi
Início: Imediatamente
Duração: Vários dias
Doente: 2 pessoas  | Sintomas: Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, cefaleia

#conway #southcarolina #us #sushi

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