Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Pete's Fresh Market, 4700 S Kedzie Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América.
há 5 anos •source chicago.gov • negócios
4700 South Kedzie Avenue, Chicago, 60632 Illinois, United States
Data de relatório: 29 jan 202147. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: placa de corte na área da preparação do produto, desgastado além do reparo, com sulcos profundos, escuros e fortemente manchado. Instd para substituir e manter tábuas de corte.
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: acumulação de gelo excessante em linhas de condensador na caminhada em freezers. Instd para remover e manter.
Origem: chicago.gov
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