Relatórios de segurança alimentar: Pete's Fresh Market, 4700 S Kedzie Ave, Chicago, IL 60632, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Pete's Fresh Market, 4700 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA
há 1 mês •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 16 de março de 2026
14. Registros obrigatórios disponíveis: etiquetas de moluscos com concha, destruição de parasitas
- comentários: observados recipientes de ostras frescas no refrigerador de exposição sem etiqueta de moluscos com concha nos recipientes. Instruído que etiquetas de moluscos com concha devem…
14. Registros obrigatórios disponíveis: etiquetas de moluscos com concha, destruição de parasitas
- comentários: observados recipientes de ostras frescas no refrigerador de exposição sem etiqueta de moluscos com concha nos recipientes. Instruído que etiquetas de moluscos com concha devem…
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Relatório Regulatório
Pete's Fresh Market, 4700 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 1 de agosto de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou as calhas de distribuição da caixa de gelo que precisavam ser limpas. Instruído a remover o gelo, limpar e manter em todos os momentos.
51. Encanamento instalado;…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou as calhas de distribuição da caixa de gelo que precisavam ser limpas. Instruído a remover o gelo, limpar e manter em todos os momentos.
51. Encanamento instalado;…
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Relatório Regulatório
Pete's Fresh Market #2 - 47th & Kedzie, 4700 S Kedzie Ave, Chicago, IL, EUA
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 2 de dez de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: falta de sinalização de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos nos banheiros dos clientes e pias de lavagem das mãos nas áreas de…
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: falta de sinalização de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos nos banheiros dos clientes e pias de lavagem das mãos nas áreas de…
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Relatório Regulatório
Pete's Fresh Market, 4700 S Kedzie Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data de relatório: 29 jan 2021
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: placa de corte na área da preparação do produto, desgastado além do reparo, com sulcos profundos, escuros e fortemente manchado. Instd para substituir e…
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: placa de corte na área da preparação do produto, desgastado além do reparo, com sulcos profundos, escuros e fortemente manchado. Instd para substituir e…
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