تقارير سلامة الغذاء: Pete's Fresh Market, 4700 S Kedzie Ave, Chicago, IL 60632, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
Pete's Fresh Market, 4700 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA
منذ 10 ساعات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 16 مارس 2026
14. السجلات المطلوبة متاحة: علامات المحار، تدمير الطفيليات
- التعليقات: لوحظت حاويات المحار الطازج في مبرد العرض بدون علامة المحار في الحاويات. تم توجيه أن علامات أو ملصقات المحار يجب أن تبقى مرفقة بالحاوية التي يتم استلام المحار فيها حتى تصبح الحاوية…
14. السجلات المطلوبة متاحة: علامات المحار، تدمير الطفيليات
- التعليقات: لوحظت حاويات المحار الطازج في مبرد العرض بدون علامة المحار في الحاويات. تم توجيه أن علامات أو ملصقات المحار يجب أن تبقى مرفقة بالحاوية التي يتم استلام المحار فيها حتى تصبح الحاوية…
314
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
سوق بيت فريش، 4700 إس كيدزي أفي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 1 أغسطس 2023
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لاحظ صندوق الثلج الذي يوزع المزالق التي تحتاج إلى التنظيف. تعليمات لإزالة الثلج وتنظيفه وصيانته في جميع الأوقات.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لوحظ التصريف البطيء في حوض اليد…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لاحظ صندوق الثلج الذي يوزع المزالق التي تحتاج إلى التنظيف. تعليمات لإزالة الثلج وتنظيفه وصيانته في جميع الأوقات.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لوحظ التصريف البطيء في حوض اليد…
124
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بيت فريش ماركت #2 - 47 و Kedzie، 4700 S Kedzie Ave، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 2 ديسمبر 2021
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لافتات غسيل اليدين المفقودة في حوض غسيل اليدين في غرف مرحاض العملاء وأحواض غسيل اليدين في المناطق الإعدادية. Instd لتوفير اللافتات والصيانة
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة…
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لافتات غسيل اليدين المفقودة في حوض غسيل اليدين في غرف مرحاض العملاء وأحواض غسيل اليدين في المناطق الإعدادية. Instd لتوفير اللافتات والصيانة
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة…
124
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بيت الطازجة السوق، 4700 S كيدزي افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: يناير 29, 2021
47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات: قطع المجلس في منطقة الإنتاج الإعدادية، البالية وراء إصلاح، مع عميق، الأخاديد الداكنة وملطخة بشكل كبير. Instd لاستبدال وصيانة ألواح التقطيع.
49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال…
47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات: قطع المجلس في منطقة الإنتاج الإعدادية، البالية وراء إصلاح، مع عميق، الأخاديد الداكنة وملطخة بشكل كبير. Instd لاستبدال وصيانة ألواح التقطيع.
49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال…
124
تعليقات
تعليق