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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: PhXe Lua, 5331 Stockton Blvd, Sacramento, CA 95820, EUA.
há 2 anos •source ca.news.yahoo.com • negócios
5331 Stockton Boulevard, Sacramento, 95820 California, United States
Data de encerramento: 30/05/2024Violações:
Os inspetores encontraram baratas alemãs em vários estágios em todo o restaurante vietnamita, de acordo com o relatório de 30 de maio.
Três baratas vivas estavam no chão da cozinha, segundo o relatório, e “muitas baratas alemãs adultas mortas e moribundas” estavam no chão embaixo da pia da cozinha.
Os inspetores também viram excrementos de roedores no chão do restaurante e facas sujas que haviam sido guardadas em uma prateleira, mas não estavam limpas.
Os brotos de feijão estavam fora das temperaturas de retenção adequadas.
Fonte: ca.news.yahoo.com/
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