Relatório de segurança alimentar: Queretaco, 2247 E 71st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

2247 East 71st Street, Chicago, 60649 Illinois, United States

Data do relatório: 7 de fevereiro de 2025
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: molho embalado observado em locais não rotulados conforme necessário; instruído sobre a rotulagem adequada. Os pacotes devem incluir rótulos com o nome da empresa, endereço comercial, nome do molho, ingredientes do molho e data de validade.

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: encontrou graxa na área inferior da fritadeira na área de cozimento; instruído a limpar e manter.

53. Instalações sanitárias: construídas, fornecidas e limpas adequadamente
- comentários: encontrou o dispositivo de fechamento automático na porta do banheiro em mau estado; instruído a reparar o dispositivo de fechamento automático.

Fonte: chicago.gov