Relatório de segurança alimentar: Subloja Rainbow Beach, 7520 S Exchange Ave, Chicago, Illinois, EUA.

7520 South Exchange Avenue, Chicago, 60649 Illinois, United States

Data do relatório: 5 de março de 2025
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: instruído a limpar o painel interno da máquina de gelo para remover resíduos da umidade e manter. Instruído a limpar as superfícies externas da fritadeira e da grelha, o interior dos refrigeradores de preparação e a área inferior do gabinete da fritadeira para remover a gordura.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: instruído a limpar ventiladores em banheiros para remover a poeira observada.

56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: instruído a limpar as aberturas no sistema com capuz e manter.

Fonte: chicago.gov