Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Subloja Rainbow Beach, 7520 S Exchange Ave, Chicago, Illinois, EUA.
há 1 ano •source chicago.gov • negócios
7520 South Exchange Avenue, Chicago, 60649 Illinois, United States
Data do relatório: 5 de março de 202549. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: instruído a limpar o painel interno da máquina de gelo para remover resíduos da umidade e manter. Instruído a limpar as superfícies externas da fritadeira e da grelha, o interior dos refrigeradores de preparação e a área inferior do gabinete da fritadeira para remover a gordura.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: instruído a limpar ventiladores em banheiros para remover a poeira observada.
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: instruído a limpar as aberturas no sistema com capuz e manter.
Fonte: chicago.gov
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