Relatório de segurança alimentar - Ramen Lab Eatery, Boynton Beach Florida

1880 North Congress Avenue, Boynton Beach, 33426 Florida, United States

Vim aqui pela primeira vez para me presentear com um jantar de aniversário, mas acabei também experienciando uma intoxicação alimentar pela primeira vez. A apresentação da comida e o restaurante eram lindos, mas o ramen que pedi era ruim. Em vez de ser um caldo com macarrão como eu esperava, era mais como uma tigela cheia de ingredientes com pouco caldo, e o sabor do macarrão era horrível. O caldo também era principalmente apenas óleo de pimenta. Meu pai também teve que devolver o frango dele porque estava incomível com uma consistência parecida com borracha. Cerca de 8 a 10 horas depois de comer esse prato de ramen, comecei a sentir cólicas nas laterais do abdômen, dor de cabeça e uma forte dor nas costas no meio que não aliviava independentemente do remédio que eu tentasse. 1 a 2 horas depois, e durando as 24 horas seguintes, fiquei preso ao banheiro com diarreia e vômitos INCONTROLÁVEIS. Vomitei tanto que estava à beira do desmaio e considerando ir à sala de emergência. Minha intoxicação alimentar só melhorou com o tempo e dormi o dia todo. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Febre, Cãibras, Calafrios, cefaleia