Relatório de segurança alimentar: The Cracked Egg, 7050 W 63rd St, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60638 Illinois, United States

Os inspetores encontraram vários problemas nos banheiros, na limpeza e na manutenção durante a inspeção. A porta do banheiro dos funcionários não fechava automaticamente e o banheiro feminino não tinha uma lixeira com tampa.

Os inspetores também encontraram detritos e desordem no chão de uma sala de armazenamento traseira. Uma violação significativa de segurança alimentar foi citada porque os problemas anteriormente apontados não haviam sido corrigidos, incluindo depósitos de ferrugem dentro da máquina de gelo e a falta de treinamento sobre alérgenos para os gerentes de alimentos certificados pela Cidade de Chicago. Uma notificação foi emitida.

Data do relatório: 20 de julho de 2026

Fonte: chicago.gov