Relatório de segurança alimentar: The West End Lounge, West End Avenue, Nova York, NY, EUA.

955 West End Avenue, New York, 10025 New York, United States

Pontos de Violação 70
Item de alimento frio mantido acima de 41º F (peixe defumado e alimentos embalados com oxigênio reduzido acima de 38ºF), exceto durante o preparo necessário.
Evidências de ratos ou ratos vivos presentes nas áreas alimentares e/ou não alimentares das instalações.
Moscas sujas ou moscas associadas a alimentos/recusos/esgoto (FRSA) presentes em instalações de alimentos e/ou áreas não alimentares. As moscas imundas incluem moscas domésticas, moscas domésticas, moscas sopradas, moscas de garrafa e moscas da carne. Moscas associadas a alimentos/recusos/esgoto incluem moscas-das-frutas, moscas drenadas e moscas phorid.
Não há instalações disponíveis para lavar, enxaguar e higienizar utensílios e/ou equipamentos.
Encanamento não instalado ou mantido corretamente; dispositivo de prevenção anti-sifonagem ou refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não devidamente drenado; sistema de descarte de esgoto em mau estado ou não funcionando corretamente.