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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Tiztal Cafe, 4631 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 3 anos •source chicago.gov • negócios
4631 North Clark Street, Chicago, 60640 Illinois, United States
Data do relatório: 14 abr 202216. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou leve acúmulo rosa dentro da parte superior da máquina de gelo e calha de gelo. Deve limpar o interior da máquina de gelo e manter.
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: porão 1 porta stand up reach no cooler faltando termômetro. O gerente instruído deve fornecer um termômetro de trabalho dentro do refrigerador.
Fonte: chicago.gov
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