Reportado por
Relatório Regulatório
Tiztal Cafe, 4631 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 14 abr 2022
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou leve acúmulo rosa dentro da parte superior da máquina de gelo e calha de gelo. Deve limpar o interior da máquina de gelo e manter.
36. Termômetros fornecidos e…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou leve acúmulo rosa dentro da parte superior da máquina de gelo e calha de gelo. Deve limpar o interior da máquina de gelo e manter.
36. Termômetros fornecidos e…
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Relatório Regulatório
Tiztal Cafe, 4631 N Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 10 de maio de 2021
25. Consultoria ao consumidor prevista para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: deve indicar no menu “cozinhar para encomendar” frase para ovos, hambúrguer etc Violação fundação prioridade: 7-38-005, nenhuma citação emitida
48. Instalações de armazenamento: instalado, mantido & usado; tiras…
25. Consultoria ao consumidor prevista para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: deve indicar no menu “cozinhar para encomendar” frase para ovos, hambúrguer etc Violação fundação prioridade: 7-38-005, nenhuma citação emitida
48. Instalações de armazenamento: instalado, mantido & usado; tiras…
90
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