Relatório de segurança alimentar: Pizzaria Vito & Nick's, South Pulaski Road, Chicago, IL, EUA.

8433 South Pulaski Road, Chicago, 60652 Illinois, United States

Data do relatório: 2 de maio de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: mais de 20 excrementos de rato observados no chão sob as prateleiras e ao longo da parede na área de armazenamento traseira. Instd para remover todos os excrementos, limpar e higienizar as áreas afetadas e entrar em contato com o controle de pragas para citação de serviço emitida 7-38-020 (a) fundação prioritária

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: parede leste danificada na área de armazenamento traseira. Instd para reparar a parede de modo a ser lisa e uniforme, livre de furos e lacunas.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-201. 11: ladrilhos quebrados e ausentes na área de preparação e área de armazenamento traseira. Instd para reparar o piso e manter

Fonte: chicago.gov