Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Waldo Cooney's Pizza, 2410 W 111th St, Chicago, Illinois, EUA.
há 2 anos •source chicago.gov • negócios
2410 West 111th Street, Chicago, 60655 Illinois, United States
Data do relatório: 21 de junho de 202349. Superfícies não alimentares/de contato com alimentos limpas
- comentários: restos de comida observados e acúmulo de poeira nas superfícies internas e externas de refrigeradores, congeladores, mesas de preparação, equipamentos de cozinha, estantes. Gerente instruído a limpar e manter.
53. Instalações sanitárias: devidamente construídas, fornecidas e limpas
- comentários: não observou nenhum recipiente de lixo coberto no banheiro. Gerente instruído a fornecer.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observaram derramamentos de alimentos e detritos nas paredes e pisos da área de preparação e armazenamento. Gerente instruído a limpar e manter.
Fonte: chicago.gov
7
Comentários
Comentário