报告人
2410 West 111th Street, Chicago, 60655 Illinois, United States
报告日期：2023 年 6 月 21 日49。非食物/食物接触表面可清洁
-评论：观察到冷却器、冰柜、准备桌、烹饪设备、搁架单元的内外表面积聚了食物残渣和灰尘。指示经理进行清洁和维护。
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到洗手间里没有有盖的废物容器。指示经理提供。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到准备和储存区域的墙壁和地板上有食物溢出和碎屑。指示经理进行清洁和维护。
来源：chicago.gov
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