Reportado por
Relatório de segurança alimentar: Mercado de bairro Walmart, 7535 S Ashland Ave, Chicago, IL, EUA
há 3 meses •source chicago.gov • negócios
Relatório Regulatório
7535 South Ashland Avenue, Chicago, 60620 Illinois, United States
Data do relatório: 11 de julho de 202449. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: 4-601. 11 (c): deve limpar os detritos acumulados na delicatessen, caminhar em capas de refrigerador, prateleiras e bandejas de plástico, cortador de carne não utilizado. Dairy Walk em prateleiras térmicas e capas de fanguard. Produza caminhe em prateleiras térmicas.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-201. 11: deve limpar paredes em restos de comida e poeira da área de preparação de delicatessen, laticínios - andar no refrigerador.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 13: deve limpar o gelo acumulado do chão ao andar no freezer. Deve limpar os detritos acumulados no chão, embaixo, ao redor e ao longo das bases das paredes em todos os refrigeradores, área de preparação de delicatessen
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve reparar ou substituir a parede danificada na área de armazenamento traseira perto do refrigerador da calçada leiteira e do orifício na parede da calçada leiteira no refrigerador.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve limpar a poeira acumulada pelas aberturas de ventilação do teto ralado por toda parte e pelas aberturas dos banheiros femininos.
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: 6-501. 14: deve limpar o acúmulo de filtros no capô do equipamento de cozinha.
Fonte: chicago.gov
15
Relatórios recentes perto de mim
Relatórios Recentes