Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Wasabi Steak House, 10206 Rivercoast Dr, Jacksonville, FL 32246, EUA.
há 2 anos • negócios
10206 Rivercoast Drive, Jacksonville, 32246 Florida, United States
Data de encerramento: 07/26/2023Violações:
Baratas mortas no local. Total observado de 9 baratas mortas. Observou 1 barata morta na estação de refrigerantes na entrada da cozinha. Observou 5 baratas mortas sob equipamento na linha de cozimento. Observou 3 baratas mortas na área da pia do esfregão. **Aviso** - Da inspeção de acompanhamento 2023-07-20: Observou um total de 5 baratas mortas. 1 barata morta ao alcance do refrigerador na linha de cozimento. 1 barata morta na porta de entrada do refrigerador. 1 barata morta sob o refrigerador de sushi localizado na área de sushi. 2 mortos na área de jantar sob as mesas de hibachi. **Reclamação do administrador** - Da inspeção de acompanhamento de 2023-07-21: observou 1 barata morta sob a pia de 3 compartimentos. **Reclamação do administrador** - Da inspeção de acompanhamento 2023-07-24: Total observado de 3 baratas mortas. 1 barata morta na área de lavagem de louças. 2 baratas mortas na linha de cozimento. **Reclamação do administrador** - Da inspeção de acompanhamento 2023-07-24: observou 2 baratas vivas. 1 barata viva na pia do esfregão. 1 barata viva no chão, na entrada da cozinha. **Reclamação do administrador** - Da inspeção de acompanhamento 2023-07-25: Total observado de 2 baratas vivas na cozinha. 1 barata viva na pia na linha de cozimento. 1 barata viva no chão em frente à churrasqueira. **Reclamação do administrador** - Da inspeção de acompanhamento de 2023-07-26: observou 2 baratas vivas na área de lavagem de louças. **Reclamação do administrador**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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