Relatório de segurança alimentar: WESTERN CITGO, South Western Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos da América.

8258 South Western Avenue, Chicago, 60620 Illinois, United States

Data do relatório: 18 de julho de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou um gato preto e branco vivo saindo da área traseira de armazenamento de alimentos e também uma lata aberta de comida para gatos no chão na área de armazenamento traseira. O funcionário removeu o gato do local neste momento. Enquanto escrevia o relatório, o gato voltou aos negócios e foi removido novamente. Instruiu o gerente de que agora eles podem entrar no local, a menos que sejam animais de serviço. (fundação prioritária 7-40-060) (cos) (citação emitida)

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 114: observado fora do pátio traseiro com ervas daninhas altas e grama, cadeiras, pneus, paletes e área de armazenamento traseira, balcão de serviço e onde necessário. Deve remover e manter a área.

59. Violação prioritária anterior da fundação corrigida
- comentários: 8-404. 13 (b:4): violações prioritárias anteriores da fundação do relatório #2597307 7/10/24 não foram corrigidas- #10 -6-301. 14: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia de lavar as mãos no banheiro. Instruiu o gerente a fornecer. #47 - 4-202. 16: caixas de pipoca observadas usadas como estantes em áreas de vendas e armazenamento. Instruiu o gerente a fornecer prateleiras adequadas para armazenamento. #47 -4-501. 11: observaram estantes enferrujadas no refrigerador de bebidas. Gerente instruído a substituir e manter. #49 - 4-602. 13: poeira, sujeira e detritos observados nas superfícies internas e externas de resfriadores, congeladores, estantes e unidades de exibição. Gerente instruído a limpar e manter.: #51 -5-205. 15: observaram vazamentos nas alças da torneira na pia da concessionária. Instruiu o gerente a reparar e manter. #51 - 5-204. 12: não observou nenhum dispositivo de refluxo na pia da concessionária. Gerente instruído a fornecer. #55 -6-501. 11: aberturas observadas na parede ao redor das paredes do vaso sanitário no banheiro, telhas de teto danificadas/manchadas, paredes e pintura descascada nas paredes da área de vendas. Gerente instruído a reparar/substituir e manter. #55 - 6-501. 12: poeira, sujeira e detritos observados nos pisos, embaixo de todos os equipamentos, ao longo das paredes e em todos os cantos do balcão frontal, nas áreas de vendas e armazenamento. Gerente instruído a limpar e manter. (prioridade 7-42-090) (citação emitida)

Fonte: chicago.gov