Relatório de segurança alimentar: Wingstop, 500 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

500 West Roosevelt Road, Chicago, 60607 Illinois, United States

Data do relatório: 30 de julho de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: atividade de pragas observada com aproximadamente 15 moscas pequenas anotadas embaixo da barra dispensadora de refrigerante. É aconselhável consultar o controle de pragas para obter serviços adicionais para minimizar ou eliminar a atividade antes da nova inspeção. Violação prioritária da fundação #7 -38-020 (a). Citação emitida.

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: acúmulo de gordura observado em equipamentos de cozinha, paredes, pisos circundantes e nas áreas de cozinha/preparação. Instruído a desengordurar, limpar e higienizar.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: o balcão dispensador de refrigerante observado está muito sujo com xarope e líquidos dentro do gabinete. Instruído a limpar e manter.

Fonte: chicago.gov