O FSIS está emitindo um alerta de saúde pública devido à preocupação de que os produtos de entrada de frango cru e prontos para cozinhar possam conter ovo, um alérgeno conhecido, que não está declarado no rótulo do produto acabado. Não foi solicitado um recall porque os
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produtos não estão mais disponíveis para compra. Esses produtos foram enviados para locais da Publix em AL, FL, GA, NC, SC, TN e VA. Não houve relatos confirmados de reações adversas devido ao consumo desses produtos.
O produto afetado é:
- Recipientes de metal embalados em plástico de 12 onças contendo “aventais PRONTOS PARA COZINHAR REFEIÇÃO PARA UM FRANGO SUFOCADO COM BACON-CHEDDAR” com data de uso até 21/09/2022. Ele tem o número de estabelecimento “P-48176” dentro da marca de inspeção do USDA.
O problema foi descoberto quando o estabelecimento notificou o FSIS de que recebeu a notificação de seu cliente de que uma etiqueta incorreta estava na parte de trás do recipiente de metal embalado em plástico. O rótulo na parte de trás do produto contém informações relacionadas a um produto de frango cordon bleu, que não contém ovo. O produto de frango com bacon e cheddar contém ovo.
O FSIS teme que alguns produtos possam estar nos refrigeradores ou congeladores dos consumidores. Se você tem alergia a ovos, não os coma, isso pode causar uma reação grave ou fatal. Por favor, jogue-o fora ou devolva-o ao local de compra.
Fonte:
www.fsis.usda.gov
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