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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Relatório Regulatório

Restaurante e bar Dell' Rooster, 1825 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de fevereiro de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago verificável no local enquanto os alimentos tcs são preparados e servidos. O gerente não… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Nova grande cozinha chinesa, 5401 S Wentworth Ave, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de fevereiro de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: 4-602. 11 (b-e) observou acúmulo no interior da porta da máquina de gelo. Pessoa encarregada de limpar e manter.

22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Rosati's Pizza Chicago, 1339 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de fevereiro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou toalhas de papel na pia de mão na área de preparação frontal. Pessoa responsável informada de que toalhas de papel devem estar sempre disponíveis… Veja mais

#rosatispizza #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Thomas, Velma Ecc, 3625 S Hoyne (2100w) (st. Maurice), Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de fevereiro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: aproximadamente 150 excrementos de camundongos foram observados espalhados por toda a instalação nas seguintes áreas: prateleiras e piso do escritório principal, todas as salas de aula (cantos, armários, prateleiras) e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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W

Wendy's, South Rand Road, Lago de Zurique, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano •reported by user-wdgd3136 • detalhes

Minha filha comeu nuggets de frango picantes da Wendys no Lago de Zurique às 7:30. Tudo começou por volta das 8:30 com diarréia e vômitos. Já passa da meia-noite e ela ainda está deitada no chão do banheiro, secando a cada 10 minutos ou mais. Liguei para… Veja mais

#wendys #lakezurich #illinois #unitedstates #galinha #nuggetsdefrango

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F

Lucky Charm, Kankakee, IL, EUA

há 1 ano •reported by user-fvtw3192 • detalhes

Lucky Charms me deixou violentamente doente cerca de 30 minutos depois de consumir. Está deixando tantas pessoas doentes e o FDA não fez nada!? Os sintomas eram diarreia verde brilhante de cor não humana, cólicas, náuseas e dores de estômago horríveis. Durou horas. Algo precisa ser feito… Veja mais

#generalmills #luckycharms #kankakee #illinois #unitedstates

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N

Walmart Supercenter, EUA 34, Oswego, IL, EUA

há 1 ano •reported by user-ntfj2699 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Vômito
Fonte suspeita: Pepperoni
Início: 4 a 12 horas
Duração: outro: Acabei de começar a vomitar, não tenho certeza se acabou
Doente: um ente querido  | Sintomas: Vomitando

#walmart #oswego #illinois #unitedstates #calabresa

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Relatório Regulatório

Punjabi Dhabha, 2525 W Devon, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de fevereiro de 2025
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: recipientes a granel da área de preparação não rotulados. Gerente instruído, todos os contêineres a granel devem ser rotulados.

48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Primo Pizza, 5600 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de fevereiro de 2025
40. Limpeza pessoal
- comentários: todos os preparadores de alimentos devem usar protetores de cabelo eficazes.

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: observou ferrugem excessiva nas prateleiras de metal na frente, prepare duas portas “dr.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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