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Intoxicação alimentar em Seattle

Em Seattle, Washington, estima-se que mais de 100 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Seattle, Washington, United States

Surto de doença gastrointestinal associado à culinária etíope de Zobel

há 1 mês •source kingcounty.gov

Surto

O Zobel Ethiopian Cuisine, um restaurante localizado em Seattle, foi associado a um recente surto de doenças gastrointestinais. O incidente, que se acredita ter sido causado por uma toxina bacteriana, afetou dois indivíduos de famílias diferentes que relataram ter adoecido em 4 de março de 2024. Nenhum … Ver Mais
funcionário doente foi identificado no restaurante.

O surto foi investigado pelo Departamento de Saúde Pública do Condado de King, que identificou os sintomas e o momento do início da doença sugestivos de uma toxina bacteriana, como Clostridium perfringens ou Bacillus cereus. O ingrediente alimentar ou bebida exato que causou as doenças não foi identificado, uma ocorrência comum em surtos associados a toxinas bacterianas. Os dois indivíduos afetados relataram sintomas consistentes com uma toxina bacteriana, incluindo náuseas, vômitos, diarreia, cólicas abdominais, calafrios e dores no corpo.

Investigadores de saúde ambiental visitaram o restaurante em 11 de março de 2024, identificando possíveis fatores de risco para o crescimento de toxinas bacterianas, incluindo resfriamento inadequado de alimentos e refrigeração inadequada. As ações corretivas foram implementadas imediatamente e os pesquisadores forneceram educação sobre os procedimentos adequados de resfriamento de alimentos cozidos.

Se você ou um ente querido se machucar ou apresentar algum sintoma, é importante denunciá-lo. Os relatórios podem ajudar a detectar e resolver surtos precocemente, evitar que outras pessoas sejam prejudicadas e permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: kingcounty.gov
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#seattle #washington #us #bacteriana

Gastrointestinal illness outbreak associated with Zobel Ethiopian Cuisine foto #1
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Starbucks, Fauntleroy Way Southwest, Seattle, WA, EUA

há 1 mês •reported by user-yqmwt178

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, calafrios
Fonte suspeita: Starbucks
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Informações adicionais: Ainda tenho um pouco do café em uma xícara na minha geladeira.  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Calafrios

#starbucks #seattle #washington #us #coffee

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Milkshake de baunilha, McDonald's, 25th Avenue Northeast, Seattle, WA, EUA

há 1 mês •reported by user-zdyk6166

Ontem à noite, por volta das 8:30 às 9, bebi meu milkshake de baunilha nesta loja. Tinha notas de menta, o que achei estranho, pois pedi baunilha. Fui para a cama por volta da meia-noite e às 4 da manhã acordei com cólicas estomacais. Eu vomitei e … Ver Mais
tive diarréia. São 9:30 enquanto escrevo isso e eu vomitei pelo menos seis vezes e tive diarréia pelo menos quatro vezes. Depois de rastrear o que eu comi ontem, essa é a única coisa que eu tinha que meus amigos não tinham. Eu não tenho um histórico de ficar doente assim, então eu sei com certeza que foi isso.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Cãibras
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#mcdonalds #seattle #washington #us #milkshake

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Cozinha e bar Bambuza Vietnam, International Boulevard, Seattle, WA, EUA

há 1 mês •reported by user-xmpzb934

Minha esposa e eu visitamos Bambuza para nosso voo no domingo à tarde. Eu pedi um Pork Banh Mi e minha esposa pediu o Porco Grelhado com Vermicelli.

Minha esposa não estava com muita fome, então Acabei comendo alguns dos dela, incluindo o Banh Mi que eu … Ver Mais
pedi.

Por volta das 16h, comecei a sentir náuseas. E depois do jantar. Sinto calafrios intensos e febre. A temperatura do meu corpo chegou a 101F/38,8. Durante a noite, tive cólicas estomacais e diarréia extrema.

Os sintomas da minha esposa eram mais leves, ela tinha um pouco de diarréia e febre baixa.  | Sintomas: Diarreia, Febre, Cãibras, Calafrios, Náusea
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#seattle #washington #us #pork

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H

Salão de Exposições do Centro de Seattle, Mercer Street, Seattle, WA, EUA

há 1 mês •reported by user-hpwh5346

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: carne de porco mal cozida ou chocolate quente, xarope de chocolate derretido, banana
Início: Menos de 4 horas
Duração: Ainda não sei. Ainda os tenho.
Doente: 1
Informações adicionais: Chocolate quente, 1/2 biscoito embalado, água manuseada … Ver Mais
por terceiros, banana.  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Cãibras, Calafrios
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#seattle #washington #us #chocolate #pork #banana

130
V

Chipotle Mexican Grill, Westlake Avenue North, Seattle, WA, EUA

há 2 meses •reported by user-vhrwg815

Comeu uma tigela de chipotle sofritas (tofu) por volta das 13h da última quinta-feira. Começou a se sentir mal cerca de 4 horas depois. Vomitou por volta das 21h, todo chipotle não digerido. Já faz uma semana que oscilo entre se sentir bem e náuseas/vômitos. Vomitei uma … Ver Mais
vez ao dia com horas e horas de náuseas. Terça-feira vomitou 3 vezes. Ainda me sinto absolutamente nojento hoje (quinta-feira, então 1 semana inteira depois), mas sem vômitos.  | Sintomas: Náusea, Vomitando
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#chipotlemexicangrill #seattle #washington #us #bowl

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Mercado de maçãs vermelhas, Beacon Avenue South, Seattle, WA, EUA

há 2 meses •reported by user-xfkh5588

Comprei um pedaço de pão há cerca de uma semana. Percebi que estava mofado, então evitei a mancha de mofo e comi o resto do pão de qualquer maneira. Agora estou doente, não gravemente doente, mas tenho dor de garganta, coriza e tosse. Isso não é normal … Ver Mais
para mim, e acho que a comida da Red Apple tem algo a ver com isso.  | Sintomas: Nariz escorrendo, Tosse
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#seattle #washington #us #bread

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McDonald's, 25th Avenue Northeast, Seattle, WA, Estados Unidos da América

há 2 meses •reported by user-ckmng264

Eu comi aqui para almoçar ontem (refeição dupla de Big Mac em tamanho grande com um dr. Pimenta, 10 unidades de nuggets com molho de churrasco, 2 mcchickens, Oreo mcflurry grande e uma torta de maçã) e agora minha barriga dói. Algo está errado  | Sintomas: Dor de estômago

#mcdonalds #seattle #washington #us #bbq #pepper #bigmac #oreo

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Faça o nosso Quiz de intoxicação alimentar! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Iniciar What type of food poisoning do I have?Iniciar Do I have food poisoning?Iniciar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Iniciar Ai-je une intoxication alimentaire?Iniciar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Iniciar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Iniciar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Iniciar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Iniciar Tenho intoxicação alimentar?Iniciar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Iniciar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Iniciar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Iniciar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Iniciar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Iniciar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Iniciar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Iniciar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Iniciar

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