United States
O CDC publicou uma atualização sobre o surto multiestadual de infecções por Salmonella relacionadas a carnes de charcutaria, especificamente às marcas Busseto e Fratelli Beretta. Desde a última atualização, mais 23 doenças foram relatadas. Em 17 de janeiro de 2024, um total de 47 pessoas infectadas com a cepa de surto de Salmonella foram relatadas em 22 estados (AZ, CO, CT, ID, IL, KY, MD, MI, MN, MO, NE, NJ, NY, OH, OR, PA, TX, UT, VT, VA, WA e WI). 10 foram hospitalizadas e nenhuma morte foi relatada. As doenças começaram em datas que variam de 20 de novembro de 2023 a 1º de janeiro de 2024.
Os produtos que podem estar contaminados incluem embalagens duplas da marca Busseto Charcuterie Sampler, vendidas no Sam's Club, e o Antipasto Gran Beretta, da marca Fratelli Beretta, vendido na Costco. Suspeita-se que ambos os produtos estejam contaminados com o patógeno Salmonella, afetando consumidores em uma ampla faixa geográfica. As investigações em andamento identificarão se algum produto adicional está contaminado.
Fratelli Barretta fez o recall de um único lote da marca Busseto Charcuterie Sampler por causa de testes realizados em Minnesota que identificaram Salmonella no produto.
O CDC, junto com outras autoridades de saúde, está aconselhando o público a evitar o consumo, venda ou serviço de todos os lotes de amostras de charcutaria da marca Busseto do Sam's Club ou Antipasto Gran Beretta da marca Fratelli Beretta da Costco até que a investigação ativa seja concluída. Em resposta ao surto, o Sam's Club e a Costco removeram esses produtos de suas lojas. Veja mais
iwaspoisoned.com
Caso você tenha sintomas de Salmonella, como diarreia, cólicas abdominais e febre, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte:
www.cdc.gov
