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Surto
Carne e seus derivados ligados a surto de diarreia em Berazategui, Argentina
há 2 anos •source nationworldnews.com
Berazategui, Buenos Aires Province, Argentina
Uma nova atualização de saúde foi divulgada sobre casos de diarreia aguda em Berazategui. As primeiras três semanas de janeiro de 2023 viram 4 adultos hospitalizados pela doença, levando a um estudo sobre a suspeita de um surto de origem alimentar. Após analisar amostras relevantes, foi confirmado que dois dos casos relatados tinham um histórico comum de consumir carne e derivados do mesmo açougue. Infelizmente, duas pessoas morreram devido aos casos de diarreia aguda e uma ainda está hospitalizada. O outro caso recebeu alta.O Instituto Nacional de Alimentos (INAL) da Administração Nacional de Medicamentos, Alimentos e Tecnologia Médica (ANMAT) apreendeu os alimentos do açougue identificado e do transporte distribuidor (miúdos) e analisou as amostras, relatando a ausência de Salmonella e Escherichia coli.
Também foi confirmado na semana passada que dois dos casos tinham leptospirose. Estes casos incluíram um homem de 48 anos que morreu em 1/12 e um homem de 36 anos que morreu em 1/17. Os outros dois casos incluíram um homem de 40 anos que recebeu alta em 1/30 com bom desenvolvimento e um homem de 47 anos que foi admitido no hospital com choque séptico em 1/20, que apresentou uma boa evolução, também confirmado de ter leptospirose. As duas pessoas que morreram foram confirmadas de ter Salmonella e Shigella em suas fezes, sem bactérias patogênicas isoladas nas fezes dos outros dois casos.
Nas casas dos dois casos diagnosticados com leptospirose, o controle de roedores foi realizado através da colocação de iscas para roedores em pontos estratégicos na casa e lar, e análises sorológicas também foram realizadas em 3 cães pertencentes ao domicílio.
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