Waldshut-Tiengen, Alemanha
há 9 meses •reported by user-cdmg3367 • detalhes
Fonte suspeita: ovos, ketchup, chocolate
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Calafrios, cefaleia
Chocolate pode causar intoxicação alimentar. No passado, surtos de Salmonella foram rastreados até grãos de cacau que o chocolate é feito e causam intoxicação alimentar. Os sintomas de intoxicação por Salmonella podem começar assim que 12 horas após comer e incluem diarréia sangrenta, cólicas e febre
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