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Intoxicação alimentar por salmão - denuncie agora!

Intoxicação alimentar por salmão

Rastreie incidentes de segurança alimentar com salmão em todo o país. Procure milhares de relatórios verificados, alertas de recall e ajude a identificar padrões de surtos em sua área.

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Última atualização: 16 de novembro de 2025

Relatórios em tempo real

H-E-B, Eldorado Pkwy, McKinney, TX, USA

há 6 meses •reported by user-yfbgz815 • detalhes

Minha esposa comeu uma tigela de poke de salmão por volta das 14h. Isso é tudo que ela comeu hoje. Agora são 20h e ela está muito doente. Vômitos com náusea, cólicas estomacais e calafrios. Ela come sushi regularmente, mas esta foi a primeira e última vez que compraremos sushi na HEB. | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#heb #mckinney #texas #unitedstates #salmão #sushi #taça #cutucar

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Sushi Tokoro, East Camelback Road, Phoenix, AZ, USA

há 6 meses •reported by user-jhctg485 • detalhes

Comi aqui por volta das 17h no dia 11 de novembro. Comi 2 peças de nigiri de salmão, pareciam e tinham gosto bom, então comi mais 2 peças de um peixe selado. Então comi um pedaço de um rolo Las Vegas e percebi que estava muito velho.… Veja mais

#phoenix #arizona #unitedstates #peixe #salmão #rolo

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Relatório Regulatório

Jerk Man, 7723 S State St, Chicago, Il, USA

há 7 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 de outubro de 2025
35. Métodos de descongelamento aprovados utilizados
- comentários: observados pacotes de salmão descongelando inadequadamente na mesa de preparação. Instruído gerente a descongelar sob refrigeração, água corrente fria ou como parte do processo de cozimento

36. Termômetros fornecidos e precisos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #salmão

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Relatório Regulatório

Jewel Food Store #3454, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, Il, USA

há 7 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 de outubro de 2025
21. Temperaturas adequadas de manutenção a quente
- comentários: costelas de boi cozidas observadas no aquecedor de exibição aberto (perto da área de delicatessen) a 24,2°C no momento da inspeção. Instruído a desnaturar e descartar costelas de boi cozidas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #costelas #salmão #carne

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The Sea South East Asian Kitchen and Sushi, Jog Road, Delray Beach, FL, USA

há 7 meses •reported by user-gjjp7623 • detalhes

Tive diarreia preta explosiva com náusea, tontura, fraqueza extrema e suor. Comi sushi ontem à noite (salmão, atum, olho-de-boi e ikura). | Sintomas: Diarreia, Náusea, fraqueza

#delraybeach #florida #unitedstates #salmão #sushi #atum

8

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Berkeley Bowl West, Heinz Avenue, Berkeley, CA, EUA

há 7 meses •reported by user-ykkt6346 • detalhes

Eu comi salmão coho no balcão de carnes | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago

#berkeley #california #unitedstates #salmão #carne

105

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Recall notice

Regal Marlborough King Salmon Dip com pepinos, alcaparras e endro é retirado devido a rotulagem incorreta

há 7 meses •source mpi.govt.nz • detalhes

A New Zealand King Salmon Co. A Limited está fazendo o recall de um lote de molho de salmão Regal Marlborough King com pepinos, alcaparras e endro devido a um rótulo de data de validade incorreto. O produto foi vendido em várias lojas na Nova Zelândia, incluindo… Veja mais

#newzealand #salmão

Reclame de Alimentos Regal Marlborough King Salmon Dip with Gherkins, Capers & Dill recalled due to Mislabeling The New Z... foto #1

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Relatório Regulatório

Helfeld's Delicatessen & Catering, 1750 W North Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 7 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 23 de outubro de 2025
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou que nenhuma política de saúde dos funcionários assinada deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)

22. Temperaturas adequadas de retenção a frio… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #peixe #salada #salmão #atum #turquia #ovo #rosbife #peito

52

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Hotel ILUNION Valencia 4, Carrer de la Vall d'Aiora, Valência, Espanha

há 7 meses •reported by user-mxmrv469 • detalhes

Minha noiva comeu um salmão grelhado e uma salada com queijo ontem à noite. Assim que ela chegou ao quarto, ela começou a vomitar. Ela teve calafrios a noite toda e também teve diarreia. | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Calafrios

#hotel #valencia #comunidadvalenciana #spain #queijo #salada #salmão

4

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Recall notice

Tigela de arroz com gergelim e salmão Scott & Jon é retirada devido ao trigo não declarado

há 7 meses •source accessdata.fda.gov • detalhes

A DEMERS FOOD GROUP LLC iniciou um recall voluntário da tigela de arroz com gergelim e salmão Scott & Jon's Honey devido ao trigo não declarado. O produto foi distribuído na Flórida, Geórgia, Maryland, Massachusetts, Colorado, Washington, Califórnia, Illinois e Texas nos Estados Unidos.

O produto recuperado… Veja mais

#wheatallergy #sesameallergy #unitedstates #querida #arroz #salmão #taça #gergelim

Reclame de Alimentos Scott & Jon s Honey Sesame Salmon Rice Bowl recalled due to Undeclared Wheat DEMERS FOOD GROUP LLC h... foto #1

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O que é iwaspoisoned.com?

iwaspoisoned.com é uma plataforma de saúde pública que ajuda a rastrear incidentes de intoxicação alimentar em todo o mundo. Estabelecemos parcerias com departamentos e agências de saúde em todo o mundo para identificar possíveis surtos e problemas de segurança alimentar. Nossos dados foram usados pelo FDA, por organizações de saúde estaduais, locais e internacionais para proteger os consumidores. Saiba mais sobre a ciência por trás da nossa plataforma.

Como o iwaspoisoned.com garante a qualidade dos relatórios?

Todos os relatórios passam por nosso processo abrangente de moderação, que inclui triagem automatizada, análise de padrões e revisão manual por nossa equipe. Usamos algoritmos avançados para detectar atividades suspeitas e verificar a autenticidade do relatório antes da publicação. Leia mais sobre nosso processo de moderação.

As autoridades de saúde usam iwaspoisoned.com?

Sim Temos parcerias ativas com mais de 500 agências de saúde pública em todo o mundo que usam nossos dados em tempo real para detecção de surtos e monitoramento da segurança alimentar. Os departamentos de saúde consultam regularmente nossos relatórios para identificar tendências e proteger suas comunidades. Saiba mais sobre nossas parcerias de saúde pública.

Como o Iwaspoisoned.com detecta possíveis surtos?

Quando vários relatórios semelhantes surgem em um padrão, implantamos técnicas de verificação aprimoradas para avaliar rigorosamente esses sinais. Essa abordagem adaptativa ajuda a garantir que padrões genuínos de surtos sejam identificados e relatados com precisão às autoridades de saúde.

Você fornece aconselhamento médico ou de saúde?

Não. Somos uma plataforma de relatórios de segurança alimentar, não um site médico. Coletamos e analisamos relatórios de consumidores sobre doenças transmitidas por alimentos para ajudar a identificar possíveis surtos e proteger a saúde pública. Embora possamos compartilhar recursos educacionais publicados por agências governamentais de saúde, como o CDC e o FDA, essas informações são apenas para fins de referência e não constituem aconselhamento médico. Sempre consulte profissionais de saúde para questões médicas.

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