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Eu suspeito que fiquei doente com o sushi de salmão que comi ou o envoltório frio vietnamita lá. Estou escrevendo isso de uma cama de hospital em Nova York, onde voei ontem para receber tratamento. No domingo à noite, comecei a me sentir muito doente. Eu fui … Ver Mais
para o quarto e na segunda de manhã tive diarréia horrível o dia todo. Os sintomas pioraram no dia seguinte (terça-feira de manhã) e a Testemunha de Jeová enviou um médico da clínica local que me diagnosticou com apendicite. Fui ao hospital local, onde eles também insistiram que eu tinha apendicite sem fazer uma tomografia computadorizada e depois me entregaram uma conta de $4k e isso não incluía cirurgia. Saí com antibióticos e decidi voltar aos estados para tratamento. Fui internado no hospital ontem à noite e tenho um apêndice inflamado, mas finalmente obtive os resultados dos testes de que tenho intoxicação grave por salmonela.  | Sintomas: Náusea, Diarreia
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#marriott #sanjosedelcabo #bajacaliforniasur #mx #salmonela #salmon #sushi #vietnamese #wrap

O CFIA está alertando os restaurantes da área da Grande Toronto (GTA) para não comprar, usar ou servir casca de porco desfiada e pele de porco desfiada devido à possível contaminação por Salmonella. Houve relatos de doenças associadas ao consumo desses produtos. Ministério da Saúde (Ontário), em … Ver Mais
colaboração com a Public Health Ontario, unidades locais de saúde pública e parceiros de segurança alimentar estão investigando um surto de doença humana.

Os produtos recolhidos são:
- Casca de porco desfiada, sem marca, vários tamanhos, vendida congelada em sacos plásticos transparentes, sem rótulos, sem códigos de lote, sem identificadores e sem instruções de cozimento.
- Pele de porco desfiada, sem marca, vários tamanhos, vendida congelada em sacos plásticos transparentes, sem rótulos, sem códigos de lote, sem identificadores e sem instruções de cozimento.

Sabe-se que os produtos recolhidos foram vendidos para certos restaurantes do GTA que servem refeições vietnamitas/asiáticas. Esses produtos eram vendidos congelados para restaurantes em sacos plásticos transparentes sem rótulos, sem códigos de lote, sem identificadores e sem instruções de cozimento. No momento, não há evidências de que esses produtos sejam vendidos diretamente aos consumidores e eles não parecem estar disponíveis ou vendidos em supermercados.

Caso você esteja apresentando sintomas de Salmonella, como diarréia, cólicas abdominais e febre, é importante relatá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância.

Verifique os detalhes completos do aviso no site da CFIA: inspection.canada.ca

Fonte: CFIA
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#toronto #ontario #ca #salmonela #asian #vietnamese #pork

F

Armazém de Gousto, Marsh Road, Spalding, Reino Unido

há 3 anos reported by user-fzxmk297

Intoxicação alimentar duas vezes agora de sua receita contendo peixe Basa. Seu uso de peixe Basa é importado do Vietnã e quando você Google isso pode haver problemas com Basa vietnamita. Nunca tive intoxicação alimentar tão violenta, embora eu tivesse que ir para o hospital. Este produto precisa ser descontinuado por eles.  | Sintomas: Náusea, Diarreia

#spalding #england #gb #fish #vietnamese

A
Data de Encerramento: 09-16-2020

Inspetores de saúde fecharam o “Vietnamese Cuisine and Restaurant” em Kihei depois de encontrar uma infestação de baratas na cozinha.O Departamento de Saúde diz que encontraram até 30 baratas vivas no restaurante e rastejando dentro da comida. Baratas foram vistas na farinha, arroz … Ver Mais
e até mesmo em pratos, de acordo com o DOH.

Adicionando às violações, os inspetores descobriram que os alimentos crus eram armazenados no mesmo recipiente que os alimentos cozidos, e não havia sabão perto de uma pia de mão. Os inspetores também encontraram uma grave falta de limpeza nas áreas da cozinha, causando um acúmulo de detritos alimentares.

Fonte: www.hawaiinewsnow.com
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#kihei #hawaii #us #rice #vietnamese

V
Turtle Tower Pho, and cafe su da (Vietnamese Iced Coffee) they had vodka or tequila in their stuff, burned my mouth and made me ill. I am surprised they can serve alcohol in their food without cooking it out.  I am saving broth and drink if you … Ver Mais
want them for testing - i will keep them in my freezer for a week.  i ate alone, take out, i did not eat too many bites.. alcohol taste was nasty and made me nauseous.   | Sintomas: Náusea, Outros
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#sanfrancisco #california #us #coffee #vietnamese #broth

J

Phở Factory, East Capitol Avenue, Milpitas, CA, USA

há 4 anos reported by user-jwqvx195

It was myself, and it was Salmon Vietnamese style Caramel, but without the caramel added. I think it might not have been properly cooked from this restaurant just me, because it was the only one prepared in this manner  | Sintomas: Diarreia, Náusea

#milpitas #california #us #salmon #vietnamese

FDA has announced that recalls of yellowfin/ahi tuna supplied by Truong Phu Xanh Co., LTD of Vietnam have not effectively removed potentially harmful products from the market and be contaminated by Scombroid. Scombrotoxin fish poisoning can occur when fish is not properly chilled or preserved and begins … Ver Mais
to spoil, resulting in increased histamine levels. Histamine cannot be destroyed by freezing or cooking.

Tuna from this supplier is still within its shelf life and could have been sold thawed or frozen ground tuna meat, poke cubes, steaks, or loins.­­ The following companies imported tuna from Truong Phu Xanh Co., LTD:

- Mical Seafood Inc. (Davie, FL)
- Northern Fisheries LTD. (Little Compton, RI)
- Alfa International Seafood Inc. (Medley, FL)
- Aquabest Seafood LLC (Miami, FL)
- Gamma Seafood Corporation (Medley, FL)
- J. DeLuca Fish Company, Inc. (San Pedro, CA)
- Sym-Pac International Inc. (Corona, CA)
- Worldwide Seafood Products LLC (Perth Amboy, NJ)

Consumers should ask if the yellowfin tuna being served or sold was imported from the Vietnamese supplier Truong Phu Xanh Co., LTD and has a production date in 2019.

To read more click here: www.fda.gov

Source: FDA
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#delaware #us #scombroid #fish #seafood #tuna #vietnamese #meat #poke

W

MARUGAME UDON, 20th Avenue, San Francisco, CA, USA

há 4 anos reported by user-wdyx4544

Ate #8 udon, with sweet flat bean curd, also had some of others beef Udon. About 2 hrs later I suddenly became dizzy then 30 min later moderately nauseated vomiting undigested food. Noticed soup was not hot. Food poisoning could also be from vietnamese flavored coffee with … Ver Mais
honey boba but my hunch is it's the soup or boba that I ate.  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Tontura
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#sanfrancisco #california #us #beef #coffee #honey #soup #vietnamese #bean

Y

Pho Envy, Hillcrest Road, Dallas, TX, USA

há 4 anos reported by user-yqnmd292

Sunday night December 8, 2019
~ 7pm ate dinner at Vietnamese restaurant Pho Envy on Hillcrest north of Northwest Hwy, Dallas.
Had “shaken beef” –filet mignon (supposedly grass fed) sautéed in sauce w/ garlic, onions and jalapeno peppers. Also came with rice and two small slices of … Ver Mais
raw tomato and cucumber, on a leaf of lettuce (romaine? Was it the source of my food poisoning? Did it contaminate the food I ate?)
~8pm ate a small pecan pie at a Bakery
(I have eaten same things at both restaurants MANY times w/out issue!)
~2am Monday morning, started noticing slight dizziness – I recognized this as the first symptom of past food poisonings!
~2:45 – dizziness persisting, I remembered my charcoal pills, and took 2 w/ a glass of water.
~3:10 – feeling increasing dizziness, nausea, feeling warm...
I'm scared! In the past, when I felt like this, 2-3 days of HORRIBLE dizziness, nausea and multiple sessions of dry heaving followed!!!!  | Sintomas: Náusea, Outros, Febre, Tontura
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#raw #nuts #dallas #texas #us #beef #lettuce #pecan #rice #tomato #vietnamese #romaine #filet #garlic #filetmignon #jalapeno

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