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Relatórios de segurança alimentar: Other

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Colectivo Coffee, 2261 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 5 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de setembro de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: caixas de leite observadas sendo usadas como prateleiras em todas as áreas de preparação e armazenamento. Deve remover e fornecer prateleiras que… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #leite

52   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Padaria Central La Panaderia, 4348 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 5 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de setembro de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-501. 12//notou cortes profundos e manchas na tábua de cortar conectada ao refrigerador de preparação para delicatessen. Instruído a restaurar uma superfície… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

La Michoacana Diverey Llc, 6003 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 5 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de setembro de 2025
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou um manipulador de alimentos não lavando adequadamente as mãos entre as tarefas. O manipulador de alimentos foi visto pela primeira vez limpando a área de preparação, quando o cliente entrou… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #creme #sorvete

21   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Lanchonete Jimmy's, 4000 W Grand Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 5 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de setembro de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: substância semelhante a rosa e preta observada no painel interno acima do gelo dentro da máquina de gelo. Instruído a limpar, higienizar e manter. A máquina de gelo… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Nikko Sushi Izakaya, 2047 W Division St, Chicago, Illinois, EUA

há 5 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de setembro de 2025
57. Todos os funcionários do setor alimentício têm treinamento para manipuladores de alimentos
- comentários: 2-102. 13: observou que nenhum treinamento de manipuladores de alimentos para funcionários deve fornecer e manter.

59. Violação prioritária anterior da fundação corrigida
-… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #arroz #sushi

52   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Art's Drive In, 1333 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 5 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de setembro de 2025
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou nenhum material de limpeza no local para responder a um evento de vômito ou diarréia. A gerência foi instruída a fornecer um kit de limpeza com… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #pão #queijo #alface

192   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Ambrosia Foods, 2239-2241 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 5 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de setembro de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: instalação observada sem um certificado válido de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago publicado no local para funcionários do setor alimentício. O… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #ovo #leite

52   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Ann's Bakery, 2152-2158 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 5 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de setembro de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: 2-101. 11. A foto não tem um certificado de gerente de alimentos certificado. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento do serviço de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #porco #repolho

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Relatório Regulatório

Food 4 Less Midwest # 567, 4821 W North Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 5 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de setembro de 2025
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: observou um recipiente com ingredientes secos não rotulados na área de preparação da delicatessen. Instruído a rotular com nome comum e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne

15   Comentários Comentário
T

Lucky Charms, Altamonte Springs, Flórida, EUA

há 5 meses •reported by user-tgrhr734 • detalhes

Meu marido comprou uma caixa de cereal Lucky Charms para si mesmo. Ele comeu uma tigela na outra noite antes de dormir e na manhã seguinte disse que a colocaria na cozinha para quem quisesse, porque ele acordou no meio da noite com um forte ataque de… Veja mais

#luckycharms #generalmills #altamontesprings #florida #unitedstates #taça #açúcar #cereais

32   Comentários Comentário

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