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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Colectivo Coffee, 2261 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de septiembre de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: se observó que las cajas de leche se utilizaban como estanterías en las áreas de preparación y almacenamiento. Debe… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

52   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Panadería Central La Panadería, 4348 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de septiembre de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: 4-501. 12//Observó cortes y manchas profundas en la tabla de cortar pegada a la hielera de preparación de delicatessen. Se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

La Michoacana Diverey LLC, 6003 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de septiembre de 2025
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: observó a un manipulador de alimentos que no se lavaba las manos correctamente entre tareas. El manipulador de alimentos fue visto por primera vez limpiando el área de preparación, cuando el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #crema #helado

21   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tienda de sándwiches Jimmy's, 4000 W Grand Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de septiembre de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una sustancia rosada y negra en el panel interior sobre el hielo dentro de la máquina de hielo. Se le indica que limpie, desinfecte y mantenga.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Nikko Sushi Izakaya, 2047 W Division Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de septiembre de 2025
57. Todos los empleados de alimentos tienen formación para manipular alimentos
- comentarios: 2-102. 13: observado que no se debe proporcionar ni mantener ninguna capacitación de manipuladores de alimentos para los empleados.

59. Se corrigió la infracción anterior de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #arroz #sushi

52   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Art's Drive In, 1333 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de septiembre de 2025
5. Procedimientos para responder a los vómitos y los episodios diarreicos
- comentarios: no se observaron suministros de limpieza en las instalaciones para responder a un vómito o diarrea. La gerencia recibió instrucciones de proporcionar un kit de limpieza… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pan #queso #lechuga

192   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Ambrosia Foods, 2239-2241 N Western Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de septiembre de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: instalación observada sin un certificado sanitario válido del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago publicado in situ para los empleados de alimentación.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #huevo #leche

52   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Ann's Bakery, 2152-2158 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de septiembre de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: 2-101. 11. Pic no tiene un certificado de gerente de alimentos certificado. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento del servicio… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carnedecerdo #repollo

52   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Food 4 Less Midwest # 567, 4821 W North Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de septiembre de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: observó un recipiente con ingredientes secos no etiquetados en el área de preparación de delicatessen. Se le indica que etiquete con un nombre común y que lo mantenga.

55. Instalaciones físicas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

15   Comentarios Comentario
T

Lucky Charms, Altamonte Springs, Florida, Estados Unidos da América

hace 5 meses •reported by user-tgrhr734 • detalles

Mi esposo compró una caja de cereales Lucky Charms para él. Se comió un tazón la otra noche antes de acostarse y a la mañana siguiente dijo que lo pondría en la cocina para quien lo quisiera porque se despertó en mitad de la noche con un… Ver más

#luckycharms #generalmills #altamontesprings #florida #unitedstates #cuenco #azúcar #cereales

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