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Relatórios em tempo real

Aperitivo de flor de abobrinha frita
Ontem à noite, aproximadamente às 17h15, comi o aperitivo de flor de abobrinha frita na Monica's Trattoria. O sabor era incrivelmente amargo, então eu só consumi duas mordidas. O sabor era horrível. Acordei às 5:00 da manhã com cólicas estomacais terríveis… Veja mais

#boston #massachusetts #unitedstates #abobrinha #abobrinhafrita

Relatório Regulatório

Restaurante tailandês Mai, 201 FM156 N, Haslet, TX 76052, Estados Unidos

há 2 anos source star-telegram.com detalhes

Data de encerramento: 08/24/2023

Violações:
O inspetor encontrou várias moscas na cozinha e restos de comida em facas no porta-facas. Três geladeiras não estavam esfriando adequadamente e os proprietários fecharam voluntariamente o restaurante até que as geladeiras pudessem ser consertadas.

Fonte: www.star-telegram.com/

#haslet #texas #unitedstates

Data de encerramento: 09/05/2023

Violações:
- Alta prioridade - O desinfetante de cloro para lava-louças não tem a resistência mínima adequada. Interrompa o uso da máquina de lavar louça para higienização e configure a higienização manual até que a máquina seja reparada e higienizada adequadamente. Executado várias… Veja mais

#mice #rats #rodents #orlando #florida #unitedstates

Relatório Regulatório

Big Joe's Pizza & Pasta, 1195 FM156, Haslet, TX 76052, Estados Unidos

há 2 anos source star-telegram.com detalhes

Data de encerramento: 25/08/2023

Violações:
Os inspetores encontraram espaguete dentro de um recipiente na pia do esfregão e nenhum sabonete em uma das pias. Um refrigerador embutido e um freezer não estavam mantendo os alimentos em uma temperatura segura, e a instalação fechou voluntariamente devido a problemas… Veja mais

#haslet #texas #unitedstates

Data de encerramento: 09/09/2023

Violações:
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Atividade de baratas presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Excrementos nas prateleiras da pia tripla de aproximadamente 50-75. Ovos de barata 2 no armário embaixo da pia no balcão… Veja mais

#ocoee #florida #unitedstates

Data de encerramento: 09/08/2023

Violações:
- Alta prioridade - presença de excrementos e/ou excrementos de baratas. Aproximadamente 45 excrementos embaixo do balcão frontal. O gerente limpou. **Corrigido no local**

- Alta prioridade - Falta o disjuntor a vácuo na mangueira ou no encaixe/divisor adicionado à baba da… Veja mais

#ocoee #florida #unitedstates

Data de encerramento: 09/08/2023

Violações:
- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados em bebidas enlatadas/engarrafadas. Ovos com casca crua armazenados sobre caixas de refrigerante em um refrigerador **Corrigido no local**

- Alta prioridade - Atividade de baratas presente, conforme evidenciado pela descoberta de baratas vivas.… Veja mais

#ocoee #florida #unitedstates

Data de encerramento: 09/08/2023

Violações:
- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre ou com alimentos prontos para consumo em um freezer - nem todos os produtos são embalados comercialmente. Ovos com casca crua sobre boba cozida em branco alto chegam ao refrigerador.

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida

#ocoee #florida #unitedstates

Data de encerramento: 09/09/2023

Violações:
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura de cozimento/aquecimento para alimentos seguros, não resfriado de 135 graus Fahrenheit a 70 graus Fahrenheit em 2 horas. Frango cozido cozido resfriado desde 10h30 com temperatura de… Veja mais

#ocoee #florida #unitedstates

Data de encerramento: 09/11/2023

Violações:
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Atividade de roedores presente conforme evidenciada pelos excrementos de roedores encontrados. Aproximadamente 10 excrementos no chão da cozinha ao alcance do freezer, 5 ou mais atrás do balcão da frente… Veja mais

#mice #rats #rodents #kissimmee #florida #unitedstates