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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Vinho e queijo Black Barrel, 2831 N Broadway, Chicago, Il, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de ago de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: nenhuma pessoa responsável presente no momento da inspeção. Violação prioritária da fundação. Nenhuma citação emitida.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
-… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #queijo #creme #sorvete #salmão #ro-tel #specialk #chi-chis

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Mullen's Bar & Grill, 7301 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de ago de 2022
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários:: 5-203. 11— não encontrou pia de mão por máquina de fatiar carne delicatessen, batedeira, área de preparação de massa. Deve fornecer um lavatório de mão no… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #crosta #substituto #envolva #carne #cooks #chi-chis

51   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Mariscos La Palma, 6038-6040 S Pulaski Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de ago de 2022
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavagem das mãos nas pias de lavagem das mãos nas áreas de preparação, lavagem de louça e bar. Gerente instruído a fornecer… Veja mais

#raw #chicago #illinois #unitedstates #leite #rolo #cooks

27   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

The Crazy Greek, 6808 N Sheridan Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de ago de 2022
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde do funcionário escrita no local para todos os funcionários. Deve fornecer. Violação prioritária da fundação 7-38-010 citação emitida.

25. Consultoria ao… Veja mais

#rodents #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #hambúrguer #cebola #batata #cooks

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Hyatt Place, 1551 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de ago de 2022
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: colher de gelo observada sendo armazenada dentro da máquina de gelo com a alça em contato com o gelo. Instruído sobre como armazenar adequadamente a colher de gelo… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #arroz #salsicha #leite #ro-tel #cooks #chi-chis

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Sam's Chicken & Ribs-Edgewater, 1102 W Granville Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de ago de 2022
23. Marcação e disposição de data adequadas
- comentários: observados aproximadamente 20 libras a $100. Alimentos tcs preparados variados, como costelas cozidas, frango cozido, samosas recheadas cozidas de dias anteriores sem datas. Sem datas de validade. Revisado todos os… Veja mais

#raw #chicago #illinois #unitedstates #galinha #costelas #ro-tel #cooks

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Fancy Plants Cafe, 613 W Briar Pl, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de ago de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: nenhuma pessoa responsável presente no momento da inspeção. Violação prioritária da fundação. Nenhuma citação emitida.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
-… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #sanduíche #taça #chi-chis

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Grande Buffet, 2531 W Cermak Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de ago de 2022
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: 5-204. 12 incapaz de localizar o dispositivo de prevenção de refluxo na máquina de gelo na área de preparação de alimentos. Instruído para localizar ou fornecer.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

City Fresh Market, 3201 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de ago de 2022
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpáveis, devidamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: tábuas de corte observadas com sulcos profundos e manchas escuras na área de preparação de delicatessen. Instruído para ressurgir ou substituir tábuas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Red Snapper, 3206-3208 W 87th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de ago de 2022
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpáveis, devidamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: prateleiras de armazenamento de madeira bruta na parte traseira, onde os recipientes de óleo são armazenados. Em vez de selar madeira bruta… Veja mais

#raw #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

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